Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.929
Ф17Файвишевский, М. Л.
    Переработка непищевых отходов мясоперерабатывающих предприятий [Текст] / М.Л. Файвишевский. — СПб. : ГИОРД, 2000. — 248с.
ISBN 5-901065-21-2


- Ключові слова:

переробка відходів, переработка отходов ; м'ясо, мясо ; нехарчові відходи, непищевые отходы ; переробка відходів, переработка отходов ; нехарчові відходи, непищевые отходы ; м'ясо, мясо

- Анотація:

Дана характеристика непищевых отходов и ветиринарно-санитарные требования к ним при переработке в кормовую продукцию.

- Теми документа

  • ББК // Переробка субпродуктів та відходів м'яса.
  • Персоналії // Файвишевский Михаил Львович



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1