харчові підприємства, пищевые предприятия ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; посадові інструкції, должностные инструкции ; оформлення документів, оформление документов ; працівники харчових виробництв, работники пищевых производств ; харчові підприємства, пищевые предприятия ; харчова промисловість, пищевая промышленность ; посадові інструкції, должностные инструкции ; оформлення документів, оформление документов ; працівники харчових виробництв, работники пищевых производств

Представлен комплексный материал, состоящий из двух частей. В первой части даны должностные инструкции административно-управленческого аппарата (служащих), а во второй - квалификационные характеристики должностей рабочих предприятий пищевой промышленности, касающихся мясного пароизводства, птицеперераборки, консервного производства.

• Персоналії // Морозова Л.Л.
• ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість