Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б82Борисова, М. М
    Электрохимичкский способ получения соевых белковых концентратов [Текст] / М.М Борисова // Пищевая технология . — С.68-69.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво харчових концентратів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі