Зведений каталог бібліотек Харкова

 

П44Подпоринова, Г. К.
    Химический состав растительного сырья стевии [Текст] / Г.К. Подпоринова, Н.Д. Верзилина, К.К. Полянский // Пищевая технология . — С.74-75.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі