Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Б19Баканов, В.
    Голубые сыры. Сыры с благородной плесенью. [Текст] / В. Баканов // Шеф. CHEF (Ресторатор) . — С.8-14.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі