Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

36.81-5
Т38    Технологічне обладнання підприємств харчування [Текст] : Пакет контрольних завдань для комплексної перевірки знань студ. спец. 7.091711 інженерно-технологічного факультету / Укл.: Г.В. Дейниченко, Н.О. Афукова, В.О. Єфімова. — Харків : ХДУХТ, 2006. — 34с.

- Ключові слова:

харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчові підприємства, пищевые предприятия ; обладнання підприємств громадського харчування, устаткування підприємств громадського харчування, оборудование предприятий общественного питания ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчові підприємства, пищевые предприятия

- Теми документа

  • Праці співробітників ХДУХТ // Афукова Наталія Олександрівна, Афукова Наталья Александровна
  • Праці співробітників ХДУХТ // Дейниченко Григорій Вікторович, Дейниченко Григорий Викторович
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.
  • Праці співробітників ХДУХТ // ХДУХТ



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 11