Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д50Дідух, Н. А.
    Викоритання молочних екстрактів коренів ехінацеї пурпурної та солодки голої у виробництві молочних продуктів імуномодулюючої дії. [Текст] / Н.А. Дідух, С.І. Вікуль // Молочное дело . — С.28-31.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі