Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Е15Евдокимов, И. А.
    Переработка молочной сыроватки с использованием электродиализа. [Текст] / И.А. Евдокимов // Молочная промышленность . — С.73-74.


- Ключові слова:

переробка молока і молочних продуктів, переработка молока и молочных продуктов ; молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная ; переробка молока і молочних продуктів, переработка молока и молочных продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі