Зведений каталог бібліотек Харкова
Г20Гаража, В. В. Технологические свойства зерна пшеницы, обработанной фурооланом. [Текст] / В.В. Гаража // Пищевая технология . — С.13-15.
- Є складовою частиною документа:
Пищевая технология [Текст]. — 2006.
- Теми документа