Р86 Румянцева, В. В.     Влияние зернового гидролизата овса на реологические характеристики пралиновых масс. [Текст] / В.В. Румянцева // Пищевая технология . — С.51-52.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі