С17 Самофалова, Л. А.     Биохимические и функциональные характеристики напитков на основе пророщенных семян двудольных растений. [Текст] / Л.А. Самофалова // Пищевая технология . — С.54-56.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі