Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Л79Лосева, В. А.
    Экстракция сахарозы из свекловичной стружки электрохимически активированным экстрагентом. [Текст] / В.А. Лосева // Пищевая технология . — С.80-82.

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Цукрове виробництво. Крохмально-паточне виробництво. Кондитерське виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі