Н53 Непорожняя, Е. Ю.     Методика оптимизации рецептур сухих каш для детского питания на основе закона смешивания компонентов. [Текст] / Е.Ю. Непорожняя // Пищевая технология . — С.100-102.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі