Х89 Храмченко, С. В.     Особенности технологии сыровяленых колбас с пониженным содержанием жира. [Текст] / С.В. Храмченко // Пищевая технология . — С.120-121.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі