Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ж42Жданов, Е. Г.
    Перспективы расширения сырьевой базы для плавленых сыров. [Текст] / Е.Г. Жданов // Сыроделие и маслоделие . — С.23-24.


- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі