Н63 Николаева, Е. А.     Влияние на органолептику продукта способа ухода за сыром при созревании. [Текст] / Е.А. Николаева // Сыроделие и маслоделие . — С.30-31.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі