С53 Снежко, А. Г.     Современные барьерные технологии защиты поверхности твёрдых сыров. [Текст] / А.Г. Снежко // Сыроделие и маслоделие . — С.32-34.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі