Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т76Троян, З. А.
    Динамика азотистых веществ и аминокислот при созревании томатов. [Текст] / З.А. Троян // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.34-35.

- Ключові слова:

овочі, овощи ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; томати (помідори), томаты (помидоры) ; овочі, овощи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі