Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т41Тимченко, Л. Я.
    Пищевые композиции от ЗАО "Могунция-Украина" в производстве сырокопчёных продуктов из мяса. [Текст] / Л.Я. Тимченко // Мясной бизнес . — С.28.

- Ключові слова:

м'ясні копченості, мясные копчености ; м'ясні копченості, мясные копчености

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі