Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ц94Цыкаленко, Р. Н.
    "Дакстар"-оптимальный выбор для термообработки мясных продуктов. [Текст] / Р.Н. Цыкаленко // Мясные технологии . — С.48-49.


- Ключові слова:

устаткування, обладнання, оборудование ; обладнання, оборудование, устаткування

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі