Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Е51Елисеев, М. Н.
    Квасы брожения-напитки, содержащие биологически активные вещества. [Текст] / М.Н. Елисеев // Пиво и напитки . — С.32.

- Ключові слова:

бродильні виробництва, бродильные производства ; бродильні виробництва, бродильные производства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі