Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М71Мишкин, М. Л.
    Мембранные технологии для фильтрации кваса. [Текст] / М.Л. Мишкин // Пиво и напитки . — С.34-36.


- Ключові слова:

бродильні виробництва, бродильные производства ; бродильні виробництва, бродильные производства

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі