Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Н62Никифорова, Т. А.
    Использование побочных продуктов переработки зерна в хлебопекарной промышленности. [Текст] / Т.А. Никифорова // Хранение и переработка зерна . — С.35-36.

- Ключові слова:

хлібопекарне виробництво, хлібопекарське виробництво, хлебопекарное производство ; зерно (харч.), зерно (питан.) ; хлібопекарне виробництво, хлебопекарное производство ; зерно (харч.), зерно (питан.)

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Схов і первинна обробка зерна



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі