Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В54Витавская, А. В.
    Влияние хлеба муки из грубого помола на структурно-функциональные характеристики мембран эритроцитов и перекисное окисление липидов в микросомальной фракции внутренних органов крыс. [Текст] / А.В. Витавская // Вопросы питания . — С.28-33.


- Ключові слова:

біохімія, биохимия, біологічна хімія, биологическая химия ; раціональне харчування, рациональное питание ; біохімія, биохимия ; раціональне харчування, рациональное питание

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Загальна біохімія
  • ББК // Раціональне харчування. Дієтологія. [Вітаміни]. Нутріціологія.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі