Д75 Дробот, В. І.     Хімічний склад і хлібопекарські властивості борошна "Здоров'я". [Текст] / В.І. Дробот // Хранение и переработка зерна . — С.36-37.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі