Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д75Дробот, В. І.
    Глюкозно-фруктовий сироп-перспективний натуральний замінник цукру [Текст] / В.І. Дробот // Хранение и переработка зерна . — С.38-39.


- Ключові слова:

підсолодувачі та замінники цукру, подсластители и заменители сахара, цукрозамінники, сахарозамінники, сахарозаменители, сахарозаменитель

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво синтетичних смакових речовин.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі