Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.83
М59Микулович, Л. С.
    Тайны хлеба [Текст] / Л.С. Микулович, Е.В. Дубовик. — Минск : Ураджай, 1993. — 256с.
ISBN 5-7860-0607-7


- Теми документа

  • ББК // Громадське харчування. Кулінарія
  • Персоналії // Дубовик Евгения Васильевна
  • Персоналії // Микулович Лариса Сергеевна
  • ББК // Хлібопекарне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 25  
Наукова бібліотека Харківського національного педагогічного університету імені Г. С. Сковороди 1 Перейти на сайт
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 5  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2