Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

О-76Остоумова, Т. Л.
    Влияние температурных режимов на аэрирование молока в ротарно-пульсационном аппарате. [Текст] / Т.Л. Остоумова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.23-24.

- Ключові слова:

харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування ; харчове обладнання, пищевое оборудование, харчове устаткування

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів
  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі