Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36
П69    Практикум по расчетам оборудования хлебопекарного и макаронного производства [Текст] / Под ред. канд. техн. наук Ю.А.Калошина. — М. : Агропромиздат, 1991. — 159с.
ISBN 5-10-001449-0


- Теми документа

  • ББК // Обладнання харчових виробництв.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 3