Зведений каталог бібліотек Харкова

 

О-79Остроумов, Л. А.
    О свойстве и свойствах молочной сыровотки. [Текст] / Л.А. Остроумов // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.44-46.


- Ключові слова:

молочна сироватка, молочная сыворотка, сироватка молочна, сыворотка молочная

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі