Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И20Иванова, Л. А.
    Влияние различных источников углерода на биосинтез а-циклодекстринглюканотрансферазы бактериями Bacillus sp. 1АМБ. [Текст] / Л.А. Иванова // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.48-50.

- Ключові слова:

бактерії, бактерии ; бактерії, бактерии

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Теоретичні основи харчових виробництв. Дослідження. Будова і хімічний склад. Мікробіологія. Біохімія. Безпека харчових продуктів. Білки.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі