Зведений каталог бібліотек Харкова

 

36.82
П69    Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов [Текст] / Под ред. Егоров Г.А., Линниченко В.Т., Мельников Е.М., Петренко Т.П. — 2 изд., доп. и перераб.. — М. : Агропромиздат, 1991. — 208с.
ISBN 5-10-000518-1


- Теми документа

  • ББК // Борошномельне і круп'яне виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 6  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 1  
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі 2