Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Ф33Федосова, К. С.
    Склад і властивості крохмалю водяного горіха. [Текст] / К.С. Федосова // Зернові продукти і комбікорми . — С.25-28.


- Ключові слова:

горіхи, орехи ; горіхи, орехи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка горіхів, дикорослої зелені, грибів, морських водоростів та трав.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі