Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С29Селиванська, І. А.
    Спосіб конролю та регулювання якості харчових продуктів під час технологічного процессу їх виробництва. [Текст] / І.А. Селиванська // Зернові продукти і комбікорми . — С.31-32.


- Ключові слова:

якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов ; якість харчових продуктів, качество пищевых продуктов

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Харчові виробництва в цілому.
  • ББК // Якість продукції, товарів, послуг та управління якістю в торгівлі. (Експертиза у торгівлі).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі