Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

П27Перельман, И. Д.
    Новые подходы к нормированию материальных ресурсов на предприятиях мясной промышленности. [Текст] / И.Д. Перельман // Все о мясе . — С.4-7.

- Ключові слова:

харчові підприємства, пищевые предприятия ; харчові підприємства, пищевые предприятия

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'яса та м'ясних продуктів. Виробництво птахопродуктів. Виробництво риби і рибних продуктів
  • ББК // Харчова промисловість. Холодільна промисловість



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі