Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г90Грузинова, Е. В.
    Льняное масло-перспективный компонент для создания продуктов на его основе. [Текст] / Е.В. Грузинова // Все о мясе . — С.40.


- Ключові слова:

харчові жири, пищевые жиры ; соняшникова олія, подсолнечное масло ; харчові жири, пищевые жиры ; соняшникова олія, подсолнечное масло

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Маслоробство.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі