Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Г12Гаврилов, Б. Г.
    Перспективы развития молочных продуктов. [Текст] / Б.Г. Гаврилов // Переработка молока . — С.18-21.


- Ключові слова:

функціональні продукти, функциональные продукты, функціональний продукт, фукциональный продукт ; молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі