Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В38Веселовский, С. Ю.
    Ингредиенты для производства плавленых сыров. [Текст] / С.Ю. Веселовский // Переработка молока . — С.37.


- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі