Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С25Святкивская, Е.
    Уникальные мировые технологии копчения. [Текст] / Е. Святкивская // Мясной бизнес . — С.56.


- Ключові слова:

м'ясні копченості, мясные копчености ; м'ясні копченості, мясные копчености

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво м'ясних копченостей.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі