|
-
Ключові слова:
кулінарія, кулинария, приготування їжі, приготовление пищи ; кулінарія, кулинария
-
Анотація:
Збірник є нормативним документом для підприємств громадського харчування незалежно від форм власності.
-
Теми документа
-
ББК // Громадське харчування. Кулінарія
-
Персоналії // Дятченко Тамара Павлівна
-
Персоналії // Кравченко Людмила Олександрівна
-
Персоналії // Рачковський Анатолій Андрійович
-
Персоналії // Родіонов Юрій Федорович
-
Персоналії // Шалимінов Олександр Васильович
|
