Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д50Дідик, Н. М.
    Зберігання соковитих овочів і фруктів. [Текст] / Н.М. Дідик // Холод . — С.38-40.


- Ключові слова:

овочі, овощи ; плоди, плоды (харчові рослини, пищевые растения) ; плоди, плоды ; овочі, овощи

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка плодів та овочів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі