Ножечкіна, Г. М.     Нормалізація жирності суміші молока при виробництві сирів білка в молоці [Текст] / Г.М. Ножечкіна // Молочное дело . — С.33-35.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі