Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д44Дидух, Н. А.
    Новые решения в создании функциональных кисломолочных напитков. [Текст] / Н.А. Дидух // Молочное дело . — С.36-38.


- Ключові слова:

кисломолочні продукти, кисломолочные продукты

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво кисломолочних продуктів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі