Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

И49Ильяшенко, Т. И.
    Факторы, влияющие на качесвто плавленых сыров [Текст] / Т.И. Ильяшенко // Молочное дело . — С.48-51.

- Ключові слова:

сири плавлені, сыры плавленные

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Сироваріння.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі