Зведений каталог бібліотек Харкова

 
Пошук Відібрані Опис документа
Початкова сторінка Сайт УФД

Т51Токбаев, М. М.
    Сравнительный биохимический состав продуктов и технологические свойства семян сои. [Текст] / М.М. Токбаев // Хранение и переработка сельхозсырья. . — С.47-52.

- Ключові слова:

соя ; соя

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Переробка овочів.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі