Зведений каталог бібліотек Харкова

 

С11    С/к без изъяна. Основные ошибки при производстве сырокопчёных колбас. [Текст] // Мясной бизнес . — С.94.


- Ключові слова:

ковбасне виробництво, колбасное производство ; ковбасне виробництво, колбасное производство

- Є складовою частиною документів:

- Теми документа

  • ББК // Ковбасне виробництво



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі