Зведений каталог бібліотек Харкова

 

Д30Деменок, С. Л.
    Аннато в современном производстве мясной продукции. [Текст] / С.Л. Деменок // Мясное дело . — С.48.


- Ключові слова:

барвники, фарбники, красители ; барвники, красители

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Допоміжні матеріали (вода, харчові барвники, добавки).



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі