36.83 С34 Сидорова, Т. А.     Повышение производительности труда в хлебопекарном производстве [Текст] / Т.А. Сидорова, А.И. Мельников, Л.И. Трачук. — М. : Пищевая пром-сть, 1977. — 104с.

Наявність
Установа	Кількість	Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі	1