Зведений каталог бібліотек Харкова

 

В75Воробьёва, А. В.
    Новый подход к органолептической оценке качества водки и ликёровочных изделий. [Текст] / А.В. Воробьёва // Пищевая промышленность . — С.58-59.


- Ключові слова:

горілка, водка ; горілка, водка

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Лікеро-горілчане виробництво.



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі