Зведений каталог бібліотек Харкова

 

М91Мусина, О. Н.
    Молочно-белковые продукты с нетрадиционным зерновым сырьём. [Текст] / О.Н. Мусина // Молочная промышленность . — С.62-63.


- Ключові слова:

молочні продукти, молочные продукты ; молочні продукти, молочные продукты

- Є складовою частиною документа:

- Теми документа

  • ББК // Виробництво молока та молочних продуктів



Наявність
Установа Кількість Документ на сайті установи
Наукова бібліотека Харківського державного університету харчування та торгівлі